Mi favorito para sushi. Excelente calidad y autenticidad.
Me encanta ir a la barra, sentarme allí con un sake frío a observar a los chefs cocinar ( que saludan cada vez que alguien entra)
Para mi es obligatorio pedir: edamame, ensalada de alga, tazón de atún corte fino marinado, una pieza de hamachi y de postre un moshi de te verde. No puedo variarle!!!
Anatole France 71. Col. Polanco. Tel.52809069
Tienen una nueva sucursal en La Condesa en Amsterdam, pero el autentico es este.
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